<尾粂厳選国産素材使用・添加物不使用(うま味調味料・保存料等)>

プロの目利きが選んだ国産素材を使用。お店の加工場で素材を粉砕し、パック詰めしており、添加物は一切加えておりません。素材本来の香りと味が楽しめます。
料理好きの方や健康に気を使っている方への贈り物に最適です。

■味わいの特徴
あじ煮干し・むろあじ節・焼きあご・真昆布・どんこ椎茸を使用。
長崎県産「あじ煮干し」の香ばしくまろやかな風味に、むろあじ節と焼きあごのコクを重ねました。魚らしい力強さが際立つ、骨太な味わい。
冷や汁、魚介系の炊き込みご飯、そうめんつゆに使うのがお勧めです。

■美味しいだしの取り方
1,鍋に水とだしパックを入れて、火にかけます。
2,沸騰したら中火で7分煮出し、火を止めてだしパックを取り出します。

■美味しいだしの分量
【基本だし】水300mlに、だしパック1袋
【濃いだし】水500mlに、だしパック2袋

■だしパックの使い方
鍋料理やだし茶漬け、煮物、炊き込みご飯など幅広い料理にお使いいただけます。
だしを取った後は、袋を破り、醤油・砂糖・みりん・酒で炒めると美味しいふりかけが出来ます。