食卓に芳醇な香りを添える黄金香りごま。
仕上げにお料理にかけるだけでもごまの豊かな香りがプラスされ、料理の味がぐんと引き立ちます。
豊かな香りの秘密は、つきごま方式。ごまをローラーにかけたり回転カッターで切ったりして粉末にする方法ではなく、餅つきのように上からトントンとついてつぶす”つきごま方式”で作っています。