尾粂の基本だしはかつお荒節・焼きあご・片口煮干し・真昆布・香信椎茸を使っており、力強いだしのうま味が特徴。幅広い料理に合い、日常使いにぴったりな万能だしです。
水から5分煮出すだけで、だしの効いたお味噌汁を作ることが出来ます。

これからの季節は鍋に入れてもよし、だし茶漬けや煮物にもご利用いただけます。だしを取った後は、袋を破り、醤油・砂糖・みりん・酒で炒めると美味しいふりかけが出来ます。

プロの目利きが選んだ国産素材を使用、お店の加工場で素材をそのまま粉砕しパックにしていますので素材そのものの香りと味が楽しめます。

○美味しいだしの取り方
1,鍋に水とだしパックを入れて、火にかけます。
2,沸騰したら中火で2〜3分煮出し、火を止めてだしパックを取り出します。

○美味しいだしの分量
【基本だし】水400mlに、だしパック1袋
【濃いだし】水500mlに、だしパック2袋