尾粂 基本だし(30袋入り)

尾粂厳選国産素材使用・化学調味料無添加。

■味わいの特徴
かつお荒節・焼きあご・片口煮干し・真昆布・香信椎茸を、尾粂独自のブレンドで組み合わせただしパック。
かつおらしい力強いうま味が特徴で、幅広い料理に合い、日常使いにぴったりです。
プロの目利きが選んだ国産素材を使用、お店の加工場で素材をそのまま粉砕しパックにしていますので素材そのものの香りと味が楽しめます。

■だしパックの使い方
鍋料理やだし茶漬け、煮物、炊き込みご飯など幅広い料理にお使いいただけます。
※オンラインショップ内の「読み物」→「おすすめレシピ」ページで、だしパックを使った料理をご紹介しています。

だしを取った後は、袋を破り、醤油・砂糖・みりん・酒で炒めると美味しいふりかけが出来ます。

○美味しいだしの取り方
1. 鍋に水とだしパックを入れて、火にかけます。
2. 沸騰したら中火で7分煮出し、火を止めてだしパックを取り出します。(取り出す時に絞るとよくだしが取れます)

○美味しいだしの分量
【基本だし】水300mlに、だしパック1袋
【濃いだし】水500mlに、だしパック2袋

販売価格

2,268 円(税込)

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商品情報

品名
尾粂 基本だし(30袋入り)
原材料名
かつおの荒節、片口煮干し、真昆布、焼きあご、香信椎茸
内容量
210g(1パック約7g)
商品産地
日本
賞味期限
製造日より6カ月
保存方法
多湿・直射日光を避け、常温保存してください。 パックを取り出した後は、隙間ができないようにチャックを閉めてください。