お酢の酸味と玉ねぎの香りのバランスが絶妙。
サラッとした味わいと、からしでキリリとひきしまった味で、 お酢の酸味のバランスが抜群の一本。

素材のもつ美味しさを引き立たせてくれるドレッシングです。
生野菜にはもちろん、白身魚のカルパッチョに使うのもおすすめ。