ウスターソースにりんごを加えたフルーティーな甘み。
ほのかな酸味があり、それがフライとちょうどマッチし、素材本来の持つ味わいを引き出します。

ソースには長野県産の厳選りんごを使用。
静岡のメーカーならでは東西の味のいいとこどりの万能ソースです。