だし茶漬け

「忙しい朝にも、さらさらと食べられる一品」

だしの温かみと梅の爽やかな酸っぱさで、いい一日の始まり。

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レシピ

＜材料＞（1人分）

・(A)尾粂基本だしパック：1パック
・(A)水：250ml
・(A)薄口醤油：10ml
・(A)塩：1g
・ご飯：150g
・青さ：5g
・梅干し：1個

＜作り方＞

１．鍋に(A)を入れて、火にかける。沸いたら、弱火で7分煮出す。
２．ちょっと一口。味を見て、お好みで塩加減を整える。
３．茶碗にご飯をよそい、青さと梅干しを載せる。（鮭・明太子・塩昆布もおすすめです）
４．ご飯の上に、よく温めただしをかける。
５．完成。いただきます。